

歓送迎会・同窓会・懇親会など様々なお集まりに幅広くご利用いただけます。
会場は京都の中心、河原町三条ですので、参加者の皆様にも大変便利です。
| 二藍プラン | 紅梅プラン | 萌葱プラン |
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【ご料金】 お1人様 ¥10,000【お料理】 洋風/和洋折衷料理【お飲み物】 全種類 |
【ご料金】 お1人様 ¥8,000【お料理】 洋風/和洋折衷料理【お飲み物】 5種類 |
【ご料金】 お1人様 ¥7,000【お料理】 洋風【お飲み物】 4種類 |
| ◆二藍プラン 洋風料理 | ◆紅梅プラン 和洋折衷料理 | ◆萌葱プラン 洋風料理 |
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[冷製料理 Cold Selection] 鮮魚のお刺身仕立て、 帆立貝のマリネ、 コールビーフの香草風味、 鴨の照り焼き風、 握り寿司盛り合わせ [温製料理 Hot Selection] フォアグラの照り焼き、 鮮魚白ワインソース、 大海老のポワレ、 特選牛フィレ肉のステーキ、 すまし汁 本日のデザート 季節のフルーツ コーヒー |
[冷製料理 Cold Selection] 旬魚のカルパッチョ、 スモークサーモンと京菜のサラダ チキン、茸、ベーコンのテリーヌ フルーツサラダと生ハム 小巻寿司 [温製料理 Hot Selection] 白身魚のピカタ、トマトソース 若鶏のロースト、 豚のブイヨン煮、 ホテル特選国産牛のローストビーフ 赤出汁 デザート 季節のフルーツ コーヒー |
[冷製料理 Cold Selection] シーフードのカルパッチョ、 紋甲イカのレモンマリネ スモークサーモン、 チキンのバンバンジー風サラダ 生ハムとポテトサラダのガトー仕立て [温製料理 Hot Selection] 鮮魚のポワレ、 鶏肉のペペロンチーノ、 豚トロの黒胡椒焼、 ホテル特選ローストビーフ、 炊き込みご飯 本日のデザート 季節のフルーツ コーヒー |
| ◆二藍プラン 和洋折衷料理 | ◆紅梅プラン 和洋折衷料理 | ◆萌葱プラン 洋風料理 |
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[冷製料理 Cold Selection] 本日の鮮魚、 シーフードのエスカベッシュ、 カジキマグロのたたき、 ライトスモークサーモンと季節のフルーツ 蒸し鶏とザーサイのサラダ仕立て コールビーフの香草マリネ 生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ フォアグラのパルフェ、 握り寿司盛り合わせ [温製料理 Hot Selection] 鮮魚のポシェ、 オマール海老のポワレ、 帆立のパンフライ、 イカとブロッコリーのオイスター炒め 皮付き豚バラの角煮込み チキンと茸の包み焼き、 ホテル特選 国産牛のローストビーフ、 茶蕎麦 本日のデザート 季節のフルーツ コーヒー |
[冷製料理 Cold Selection] 鮮魚の薄造り、お刺身仕立て 海の幸のテリーヌ 海老とポテトサラダのガトー仕立て カジキマグロのマリネ、 蒸し鶏と京野菜の味噌ソース 鴨胸肉スモークとバルサミコ酢 豚肉のしゃぶしゃぶ、胡麻ソース 小巻寿司 [温製料理 Hot Selection] 季節の魚のポワレ、 京豆腐のラザニア 小柱とブロッコリーのオイスター炒め 海老の変わり揚げ、クリーミソース チキンと野菜のドーム仕立て、 皮付き豚バラの角煮込み スロークックで火を入れた 蕎麦 本日のデザート 季節のフルーツ コーヒー |
[冷製料理 Cold Selection] 色々な魚のカルパッチョ、 スモークサーモン、 たこのマリネ、 コールミート盛り合わせ、 チキンとレタスのシーザーサラダ 牛肉のモザイク仕立てのテリーヌ [温製料理 Hot Selection] 本日のスープ 特製ミックスピザ 季節の鮮魚の白ワイン蒸し、 京豆腐のラザニア 鶏手羽先のスパイシーフライ 豚トロの黒胡椒焼き ホテル特製ローストビーフ、 ビーフピラフ 本日のデザート 季節のフルーツ コーヒー |
| ◆二藍プラン 和洋折衷料理 | ◆紅梅プラン 和洋折衷料理 | ◆萌葱プラン 洋風料理 |
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マグロのたたき、 鴨の燻製サラダ仕立て、 季節のスープ オリーブオイルで焼いた鯛 お口直し 特選牛アントルコートのグリル ベイクドチーズケーキ パ ン コーヒー または 紅茶 |
魚介のエスカベッシュ、 季節のスープ 新鮮魚のポシェ 特選ローストビーフ ヨーグルトのムース パ ン コーヒー または 紅茶 |
帆立貝のサラダ仕立て 季節のスープ 天使の海老の温製サラダ仕立て 仔牛肉のロースト 口どけの良いチョコレートのムース パ ン コーヒー または 紅茶 |
