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コンテンポラリーディナーブッフェ
Contemporary Dinner Buffet
海外の有名レストランで活躍した新総料理長の就任により、ディナーブッフェがリニューアル!
定番人気メニューから、旬の味覚を取り入れた季節の美食まで、次々と登場する多彩なラインナップをご賞味ください。
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大人 Adults ¥3,700
シニア(70歳以上の方)Seniors(Over 70) ¥3,100
小学生 Children ¥2,200
5歳以下の幼児(Under 5) 無料 |
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ランチブッフェ
Lunch Buffet
ファミリーには嬉しい、幼児無料のランチブッフェ。
日祝は開催時間を延長。遅めのランチをお楽しみいただけます。
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11:30 〜 14:00 (日祝のみ 〜 14:30まで開催) |
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【平日】
大人 Adults ¥2,400
シニア(70歳以上の方) Seniors(Over 70) ¥1,900
小学生 Children ¥1,400
5歳以下の幼児(Under 5) 無料 |
【土・日・祝】
大人 Adults ¥2,700
シニア(70歳以上の方)Seniors(Over 70) ¥2,200
小学生 Children ¥1,900
5歳以下の幼児(Under 5) 無料 |
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【期間限定】 苺のケーキ 桜のアイスクリーム添え
Strawberry Cake with Cherry Blossom Ice Cream
米粉を使ったビスケットにバルサミコ酢のきいた苺をサンド。
そこに香り豊かな桜の花のペーストを使ったアイスクリームをトッピングしました。
春爛漫の甘酸っぱいデザートをお愉しみください。
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ホテル特製オリジナルケーキ
Hotel Original Hand Made Cake
シェフによるオリジナルケーキが新登場!!
シナモンの効いた焼き立てアップルパイは、熱々のパイと冷たいアイスクリームが絶妙なコンビネーション。
スタンダードなベイクドチーズケーキは季節のフルーツコンポート&お好きなアイスクリームとご一緒にお楽しみいただけます。
ティータイムに、デザートにぜひお試しください。
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タンタシオンダンジュのケーキセット
Cake Sets (made by Tentation d'Ange)
京都西陣で人気を博している『タンタシオンダンジュ』のケーキセットがプランディアに登場!
味わい豊かな7種類のケーキをお楽しみください。
| ※以下価格は全てケーキと、コーヒーまたは紅茶とのセット価格です。 |
ベイクドチーズケーキ ¥990
Baked Cheese Cake
焼きチーズなのにとろける食間。濃厚チーズの至福の味。 |
ソフトショコラ ¥990
Soft Chocolate
ふんわりチョコスポンジに、甘さ控えめなチョコ生クリームがマッチ。 |
マイルド・ガトーショコラ
Mild Gateau Chocolate ¥990
ベルギー産最高級チョコレートをふんだんに使用し、焼き上げました。 |
苺のショートケーキ ¥990
Strawberry Shortcake
ふわふわスポンジに甘さ控えめの生クリームと、苺をのせたかわいいケーキ。 |
ミルクレープパイ ¥1,100
Mille Crape Pie
もちもち食感の自家製クレープに、カスタード生クリームを幾層にも重ねて。 |
キャラメル苺シフォン ¥1,100
Caramel Strawberry Chiffon
ふんわり柔らかなシフォンケーキとキャラメルソースの甘いハーモニー。 |
りんごのサワータルト ¥1,100
Apple Sour Tart
紅玉りんごとサワークリームをたっぷり入れて焼き上げました。 |
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― 新総料理長のご紹介 ―
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9月1日付で、総料理長に長峯順三が就任いたしました。
オーストラリアやロンドンの超有名店の総料理長を歴任した長峯順三新総料理長の起用により、これまでの伝統と実績を継承しつつ、ホテル料理の新たな息吹をお客様に提供いたします。
【主な経歴】
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ANAホテル(現シャングリラ・シドニー)、ANAホテルグアム、キングレストラン143 料理長 |
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Tetsuya's Restaurant-Sydney, Australia(Tetsuya’s レストラン シドニー) 総料理長 |
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Tetsuya's Restaurant-Millennium Hotel Knightsbridge(ミレニアムホテル ロンドン) 総料理長 |
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La Collection Privee Mikuni's(レストラン ミクニ 大阪) 総料理長 |
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Kobe Jones Melbourne(KOBE ジョーンズ メルボルン) 総料理長 |
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カジュアルレストラン プランディア(1F)
営業時間 7:00〜22:00
ご予約・お問合せ Tel:075-223-8973(直通) |
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