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洛中の隠れ家として、京都内外より幅広いお客様が集う大人の社交場。重厚ながらもおちつきを与えてくれる英国のライブラリー ラウンジ(私設図書室)をイメージした店内で、大人だけの時間をお楽しみください。
毎日お得な「ハッピーアワー」
Happy Hour
毎日17~19時はお酒が半額!しかも金曜・土曜は16時から開催!
ボトル、企画商品及び喫茶メニューを除く、すべてのドリンクを半額でお楽しみいただけます。 重厚な雰囲気を気軽にお楽しみ頂けます。
※チャージは頂いておりません
【2013年3月・4月限定】バーテンダーおすすめカクテル
The Bartender’s Recommended Cocktails
スカーレット・オハラ
Scarlet O'Hara
¥1,300
名作「風と共に去りぬ」の主人公の名前が付いたカクテル。
南北戦争によって荒廃したアトランタで、力強く生き抜いた、アメリカ南部生まれのスカ-レット・オハラ。
そのスカ-レットの情熱を表現したカクテルは、すっきりとした甘さの味わいです。
《ヘイヴンオリジナルカクテル》
ソコ・ブロッサム
SoCo Blossom
¥1,300
ピーチフレーバーのリキュールと、アメリカ生まれのウイスキー、ラズベリーリキュールが織りなすカクテル。
まるで花の蜜を想わせるような味わいです。
ヘイヴン「パーティープラン」のご案内
HAVEN Party Plan
大人のパーティーにふさわしい落ち着いた空間。
各種アフターパーティーや、気のおけない仲間達とのプライベートパーティーにご利用ください。
パーティープランA(フリードリンク、おつまみ)
1名様 ¥3,000
パーティープランB(フリードリンク、おつまみ、パーティープレート)
1名様 ¥5,000
●共通ドリンクメニュー:フリードリンク
ホワイトホース12年、グラスワイン赤/白・カクテル25種類、瓶ビール、
ジンジャーエール、オレンジジュース、ウーロン茶
●共通おつまみ
あられ盛り合わせ・チーズ盛り合わせ
※¥5,000のパーティープランBをご希望の場合は1週間前までにご予約をお願いいたします。
※ご予約は10名様から承ります。(約30名様程度まで)
※ご利用は2時間とさせていただきます。
※その他割引との併用はご遠慮ください。
※表記価格に税金・サービス料が含まれております。
【3~5月】春のボトルフェア
Spring Bottle Fair
写真左より
デュワーズ 12年
Dewar's 12YO
¥10,000
ブラントン
Blanton's
¥13,000
シーバスリーガル 18年
Chivas Regal 18YO
¥16,000
【3~5月】ソムリエおすすめワイン
Sommelier's Recommended Wine
今回はイタリアのワインです。
【赤ワイン Red Wine】
サン・マルツァーノ プリミティーヴォ '11
San Marzano Primitivo '11
柔らかな果実香とバランスのとれた味わいが印象的です。
Bottle ¥4,000 / Glass ¥900
キャンティ・クラッシコ・ペポリ '09
Chianti Classico Pepori '09
なめらかな口当たりの洗練された味わいです。
Bottle ¥7,000 / Glass ¥1,300
バローロ '08
Barolo '08
柔らかな口当たりとまとまりのある味わいが印象的です。
Bottle ¥10,000 / Glass ¥1,900
【白ワイン White Wine】
ガヴィ '11
Gavi '11
爽やかでフルーティーな味わいが印象的です
Bottle ¥4,000 / Glass ¥900
オルヴィエート '11
Orviet '11
果実味豊かな味わいと花のような香りが印象的です。
Bottle ¥5,500 / Glass ¥1,100
バーテンダーのおすすめウィスキー
The Bartender's Recommended Whisky
サントリー 白州 シェリーカスク (48.0%vol)
Suntory HAKUSHU Sherry Cask Glass ¥1,700
ほのかなビター感のある味わいと甘酸っぱく華やかな香りが印象的です。
サントリー 山崎 シェリーカスク (48.0%vol)
Suntory YAMAZAKI Sherry Cask Glass ¥1,700
バランスの取れた味わいと凝縮された果実香が印象的です。
キングスバリー キャパドニック 17年 (46%vol)
Kingsbury's Caperdonich 17Y Glass ¥1,400
フレッシュで伸びのあるピート香と若麦の様な華やかな味わいが印象的です。
ボウモア テンペスト (55%vol)
Bowmore TEMPEST Glass ¥1,500
海風のような香りとバーボン樽からくるバニラやココナッツのような味わいが印象的です。
キルホーマン 5YO 2006年蒸留 (46%vol)
Kilchoman 5YO 2006 Glass ¥1,700
力強いピーティーな香りとトフィーやクローブ(丁子)を思わせる味わいが印象的です。