毎日お得な「ハッピーアワー」

Happy Hour

毎日17～19時はお酒が半額！しかも金曜・土曜は16時から開催！
ボトル、企画商品及び喫茶メニューを除く、すべてのドリンクを半額でお楽しみいただけます。 重厚な雰囲気を気軽にお楽しみ頂けます。

※チャージは頂いておりません

【2013年3月・4月限定】バーテンダーおすすめカクテル

The Bartender’s Recommended Cocktails

スカーレット・オハラ
Scarlet O'Hara
¥1,300

名作「風と共に去りぬ」の主人公の名前が付いたカクテル。
南北戦争によって荒廃したアトランタで、力強く生き抜いた、アメリカ南部生まれのスカ－レット・オハラ。
そのスカ－レットの情熱を表現したカクテルは、すっきりとした甘さの味わいです。

《ヘイヴンオリジナルカクテル》
ソコ・ブロッサム
SoCo Blossom
¥1,300

ピーチフレーバーのリキュールと、アメリカ生まれのウイスキー、ラズベリーリキュールが織りなすカクテル。
まるで花の蜜を想わせるような味わいです。

ヘイヴン「パーティープラン」のご案内

HAVEN Party Plan

大人のパーティーにふさわしい落ち着いた空間。
各種アフターパーティーや、気のおけない仲間達とのプライベートパーティーにご利用ください。

パーティープランA（フリードリンク、おつまみ）
1名様 ¥3,000

パーティープランB（フリードリンク、おつまみ、パーティープレート）
1名様 ¥5,000

●共通ドリンクメニュー：フリードリンク
ホワイトホース12年、グラスワイン赤/白・カクテル25種類、瓶ビール、
ジンジャーエール、オレンジジュース、ウーロン茶

●共通おつまみ
あられ盛り合わせ・チーズ盛り合わせ

※¥5,000のパーティープランBをご希望の場合は1週間前までにご予約をお願いいたします。
※ご予約は10名様から承ります。（約30名様程度まで）
※ご利用は2時間とさせていただきます。
※その他割引との併用はご遠慮ください。
※表記価格に税金・サービス料が含まれております。

【3～5月】春のボトルフェア

Spring Bottle Fair

写真左より

デュワーズ　12年
Dewar's 12YO
¥10,000

ブラントン
Blanton's
¥13,000

シーバスリーガル 18年
Chivas Regal 18YO
¥16,000

【3～5月】ソムリエおすすめワイン

Sommelier's Recommended Wine

今回はイタリアのワインです。

【赤ワイン　Red Wine】
サン・マルツァーノ プリミティーヴォ '11
San Marzano Primitivo '11
柔らかな果実香とバランスのとれた味わいが印象的です。
Bottle ¥4,000 / Glass ¥900

キャンティ・クラッシコ・ペポリ '09
Chianti Classico Pepori '09
なめらかな口当たりの洗練された味わいです。
Bottle ¥7,000 / Glass ¥1,300

バローロ '08
Barolo '08
柔らかな口当たりとまとまりのある味わいが印象的です。
Bottle ¥10,000 / Glass ¥1,900

【白ワイン　White Wine】
ガヴィ '11
Gavi '11
爽やかでフルーティーな味わいが印象的です
Bottle ¥4,000 / Glass ¥900

オルヴィエート '11
Orviet '11
果実味豊かな味わいと花のような香りが印象的です。
Bottle ¥5,500 / Glass ¥1,100

バーテンダーのおすすめウィスキー

The Bartender's Recommended Whisky

サントリー 白州 シェリーカスク （48.0%vol）
Suntory HAKUSHU Sherry Cask Glass ￥1,700
ほのかなビター感のある味わいと甘酸っぱく華やかな香りが印象的です。

サントリー 山崎 シェリーカスク （48.0%vol）
Suntory YAMAZAKI Sherry Cask Glass ￥1,700
バランスの取れた味わいと凝縮された果実香が印象的です。

キングスバリー キャパドニック 17年 （46%vol）
Kingsbury's Caperdonich 17Y Glass ￥1,400
フレッシュで伸びのあるピート香と若麦の様な華やかな味わいが印象的です。

ボウモア　テンペスト （55%vol）
Bowmore TEMPEST Glass ￥1,500
海風のような香りとバーボン樽からくるバニラやココナッツのような味わいが印象的です。

キルホーマン 5YO 2006年蒸留 （46%vol）
Kilchoman 5YO 2006 Glass ￥1,700
力強いピーティーな香りとトフィーやクローブ（丁子）を思わせる味わいが印象的です。